Estalvi d’energia a la llar - Forn

Seguint amb la sèrie d’estalvi d’energia a la llar, avui comentem com podem estalviar energia amb el forn. El proper dia comentarem com estalviar a la cuina.

D’entrada, cal tenir present que els forns de gas sempre són més eficients que els elèctrics.

En aquells casos en els que podem triar, és millor fer servir el microones. El microones gasta molt menys (de l’ordre del 60%) que el forn per a la mateixa feina i és més ràpid ja que l’escalfor es produeix en el propi interior dels aliments que volem cuinar.

El microones ha d’estar sempre net. Com el que s’escalfa és directament el que posem dins, si hi ha restes de menjar aquests s’escalfaran absorbint energia addicional.

Cada cop que obrim la porta del forn s’escapa una gran quantitat (més del 20%) d’escalfor. Cal obrir la porta del forn només per remenar. Si tenim el llum i el vidre en bon estat de neteja, podrem veure com està el que estem cuinant sense necessitat d’obrir la porta.

Fer servir el forn per descongelar és una pràctica molt ineficient.